9月の月替わりバーガー更新
こんにちは！
suns burgerです！
9月の月替わりの紹介です！
「BBB」
Bone Broth Burger
今月は肉をどれだけ旨く食べれるか。
そこに全神経を注いでソースを作りました。
当店の部位、スネに近い大腿骨を赤ワインで煮込み旨味を抽出
その骨髄から出る脂や旨味はもうすごいです。
それを煮詰めて荒切りにした玉ねぎと
絡めたのが今月のソースです。
使ってる調味料もとてもシンプルですが
ボリュームと食べ応えは
今までで1番あると思います。
肉がメインのバーガー屋が作る
本気の肉を旨く食べたいバーガーです。
今月限定！
お早めにぜひ！！
R:1.850yen
L:2.550yen